SADRŽAJ
Uobičajena primena
- Fundamentalan je za razlaganje proteina, masti i ugljenih hidrata
- Može umanjiti ukupnu količinu holesterola u krvi, LDL (lošeg) holesterola i nivoe triglicerida
- Pomaže organizmu u održavanju normalnih nivoa šećera u krvi (glukoze)
Povezani proizvodi
Šta je
Hrom je mineral koji igra ključnu ulogu u tome kako insulin pomaže telu da reguliše nivo šećera u krvi. Insulin je hormon koji telo koristi da bi pretvorilo šećer, skrob i drugu hranu u energiju koja je potrebna za svakodnevne aktivnosti.
Postoje dokazi koji ukazuju da suplementi hroma mogu osobama sa dijabetesom pomoći da smanje nivo šećera u krvi. Kod dijabetesa ili se ne proizvodi dovoljno insulina, ili se ne može pravilno koristiti, a kao rezultat, glukoza ili šećer nakupljaju se u krvotoku.
Retke su situacije da neko ima značajan nedostatak hroma. Osobe koje najverovatnije imaju nedostatak hroma uključuju:
- starije osobe
- one koji imaju veoma naporne treninge
- one koji jedu puno slatkiša
- trudnice
Nizak nivo hroma može povećati šećer u krvi, trigliceride (vrsta masti u krvi), nivo holesterola i povećati rizik za brojna stanja, poput dijabetesa i srčanih bolesti.
Kako deluje
Kliničke studije ukazuju da suplementi hroma mogu biti korisni za sledeća stanja:
Dijabetes
Dugi niz godina, istraživači su proučavali efekte suplemenata hroma za dijabetes tipa 2. Dok neke kliničke studije nisu našle nikakve koristi, druge kliničke studije su izjavile da dodaci hroma mogu smanjiti nivo šećera u krvi, kao i količinu insulina koje su potrebne dijabetičarima.
U jednoj dobro dizajniranoj studiji, osobe sa dijabetesom tipa 2 koji su uzimali hrom pikolinat imali su bolje vrednosti HbA1c – korišćene za merenje dugoročne kontrole nivoa šećera u krvi – od onih koji su uzimali placebo. Grupa koja je uzimala hrom takođe je imala bolje nivoe glukoze u krvi, na meru kratkotrajne kontrole nivoa šećera u krvi. [1] [2]
Drugo dobro osmišljeno istraživanje bavilo se kombinacijom hroma i biotina. Polovina ljudi u studiji uzimala je hrom pikolinat i biotin, a druga polovina placebo. Oni koji su uzimali hrom i biotin imali su bolje nivoe glukoze na testu i HbA1c. [3]
Jedno istraživanje je otkrilo da su žene koje imaju dijabetes kao rezultat trudnoće poboljšale kontrolu šećera u krvi kada su uzimale hrom. [4]
Gubitak kilograma i gojaznost
Hrom se često reklamira kao sredstvo za mršavljenje i za poboljšanje vitkosti mišića i smanjenje telesne masti.
Rezultati studija su otkrili da hrom može da pomogne kod gubitka kilograma i izgradnje mišića, ipak izgleda da su efekti mali u poređenju s vežbanjem i dobro izbalansiranom ishranom. [5]
Trening snage
Hrom je popularan kod nekih bodibildera i može se naći među suplementima sportske ishrane. Većina studija je zaključila da suplementacija hroma ima manju korist u odnosu na zdravu ishranu i vežbanje. [6] [7]
Zdravlje srca
Studije na životinjama ukazuju da hrom može pomoći snižavanju krvnog pritiska, međutim, istraživači ne znaju da li ima iste efekte kod ljudi. [8]
Rađeno je više kliničkih studija o tome da li hrom može sniziti holesterol. Neke pokazuju da hrom može da snizi LDL (loš) holesterol, uključujući jedno istraživanje koje je kombinovalo hrom sa ekstraktom semenki grožđa. [9]
U drugoj studiji, kod osobe koje su koristile beta blokatore otkrila je da je uzimanje hroma povećalo nivo HDL (dobrog) holesterola. [10]
Akne
Poremećeni metabolizam šećera i nedostatak hroma može doprineti aknama. Hrom pomaže u metabolizmu šećera i u borbi protiv akni smanjujući stopu infekcije kože.
Glaukom
Hrom promoviše zdravlje očnih mišića, posebno kod dijabetičara. Studije ukazuju da zdrav nivo hroma u telu pomaže u održavanju uravnoteženog intraokularnog pritiska u očima i da je posebno važan za dijabetičare za ravnotežu šećera u krvi i prevenciju glaukoma.
Druga stanja
Jedna mala studija otkrila je da hrom pikolinat poboljšava simptome depresije kod osoba koje imaju atipičnu depresiju. [11]
Izvori hrane
Prirodni izvori hroma uključuju:
- pivski kvasac, posebno kvasac uzgajan u tlu bogatom hromom
- nemasno meso (posebno prerađeno meso)
- sir
- hleb od celog zrna i žitarica
- melasa
- začini
- mekinje žitarica
Ostali bogati, dijetalni izvori hroma uključuju:
- gljive
- ovsenu kašu
- suve šljive
- orahe
- špargle
Povrće, voće i većina rafinisane i prerađene hrane (osim prerađenog mesa) imaju male količine hroma.
Dostupne forme
Hrom je komercijalno dostupan u nekoliko oblika, uključujući:
- hrom nikotinat
- hrom histidinat
- hrom pikolinat
- kvasac obogaćen hromom
- hrom hlorid
- hrom glukozni faktor tolerancije (GTF)
Hrom je dostupan kao deo mnogih multivitamina ili sam u obliku tableta i kapsula.
Kako ga uzimati
Količine hroma zasnivaju se na referentnim unosima ishrane od strane Odbora za hranu i ishranu na Institutu za medicinu. [12]
Nema istraživanja koja pokazuju koje su sigurne i podnošljive gornje granice za hrom. Preporučeni dnevni unosi (RDA) hroma su sledeći:
Deca
- za novorođenčad do 6 meseci: 0,2 mcg dnevno
- za odojčad od 7 do 12 meseci: 5,5 mcg dnevno
- za decu od 1 do 3 godine: 11 mcg dnevno
- za decu od 4 do 8 godina: 15 mcg dnevno
- za dečake od 9 do 13 godina: 25 mcg dnevno
- za devojčice od 9 do 13 godina: 21 mcg dnevno
- za dečake od 14 do 18 godina: 35 mcg dnevno
- za devojčice od 14 do 18 godina: 24 mcg dnevno
- za trudnice od 14 do 18 godina: 29 mcg dnevno
- za dojilje od 14 do 18 godina: 44 mcg dnevno
Odrasli
- za odrasle muškarce od 19 do 50 godina: 35 mcg dnevno
- za odrasle muškarce 51 i više godina: 30 mcg dnevno
- za odrasle žene od 19 do 50 godina: 25 mcg dnevno
- za odrasle žene 50 i više godina: 20 mcg dnevno
- za trudnice 19 i starije: 30 mcg dnevno
- za dojilje od 19 i više godina: 30 mcg dnevno
Uputstvo za upotrebu
Horm se uzima u dozama od 200 mcg (mikrograma) uz hranu ili sa punom čašom vode kako bi se umanjile eventualne iritiacije želuca. Hrom se bolje apsorbuje kada se kombinuje sa hranom bogatom vitaminom C ili sa suplementima vitamina C. Suplementi kalcijum-karbonata ili antacida mogu da umanje apsorpciju hroma.
Mere predostrožnosti
Zbog potencijalnih neželjenih reakcija i interakcije sa lekovima, dijetetske suplemente bi trebalo uzimati isključivo pod nadzorom poznavaoca zdravstvene zaštite.
Hrom iz hrane se obično smatra bezbednim. Kao dodatak ishrani vrlo visoke doze ovog minerala mogu smanjiti efikasnost insulina u kontroli šećera u krvi i izazvati iritaciju stomaka. Takođe su retki izveštaji o brzim, nepravilnim srčanim ritmovima i problemima sa jetrom od previše hroma. Prijavljeni je i slučaj oštećenja bubrega usled upotrebe suplementa hrom pikolinata.
Postoje izveštaji da hrom može pogoršati depresiju i anksioznost ili šizofreniju. Drugi izveštaji ukazuju da pomaže depresiji. Pre uzimanja hroma preporuka je konsultovati lekara ako imate stanje mentalne prirode.
Osobe sa kožnom alergijom na hromat mogu biti alergični na hrom.
Osobe koje imaju probleme sa jetrom ili bubrezima ili koje imaju anemiju ne bi trebale da uzimaju hrom bez prethodne konsultacije sa lekarom.
Hrom koji se dobija iz hrane nije isto što i industrijski oblik hroma koji apsorbuju pluća, digestivni trakt, sluznica i koža. Industrijski hrom je toksičan materijal. Ljudi su mu obično izloženi ili kada dođe do njihove kože ili kada udišu prašinu.
Moguće interakcije
Osobe koje se leče sa bilo kojim od sledećih lekova, ne bi smele da upotrebljavaju hrom, a da se prethodno nisu posavetovale sa lekarom. [13]
Antacidi
Studije na životinjama ukazuju da antacidi (lekovi za poremećaj kiselosti), posebno oni koji sadrže kalcijum karbonat mogu smanjiti količinu hroma koju telo apsorbuje. Studija navodi da treba izbegavati uzimanje suplementa hroma istovremeno sa antacidima.
Lekovi za dijabetes
Hrom može da snizi nivo šećera u krvi i da pojača dejstvo ove grupe lekova, povećavajući rizik od hipoglikemije ili niskog šećera u krvi. Ako uzimate lekove za dijabetes, razgovarajte sa lekarom pre uzimanja hroma. Možda će biti neophodno da se prilagode doze lekova.
Nesteroidni protivupalni lekovi (NSAIL)
Ovi lekovi, poput aspirina, ibuprofena i naproksena, koriste se za ublažavanje bolova. Uzimanje NSAIL grupe lekova može potencijalno povećati nivo hroma u telu.
Kortikosteroidi
Uzimanje steroida za smanjenje upale može sniziti nivo hroma u telu.